LA FAMILIA · THE TEAM
WE ARE SIX
"La familia que cultiva la vid, también construye otras formas de servicio."
LA ESTRUCTURA
Monte Sarmiento LLC. Texas. Family-owned. Founder-operated.
Monte Sarmiento LLC is the parent family company formed in Texas. Founder José Carlos and co-founder Meryann and the four children: Valeria, Katia, Martin, Anika. Where important decisions are made at the family table.
The Patto della Famiglia — our signed family pact — sets out the promises each member makes to the others. The structure is not corporate convenience. It is how we say: this is ours, together, for the long road.
FUNDADOR · MANAGING MEMBER
El fundador. Nacido en Guatemala, de herencia italiana-española. Lleva la visión y firma el trabajo en nombre de la familia. Cara pública. Ventas, marketing, legal, desarrollo de negocio.
"Llevo la visión y firmo en nombre de todos."
CO-FUNDADORA · MEMBER
Co-fundadora. Maneja operaciones y finanzas. Dueña del ritmo diario del negocio: contabilidad, inventario, coordinación de personal. La razón por la que la empresa abre cada mañana.
"Llevo la disciplina y sostengo todo en pie."
MEMBER · MARKETING
Diecisiete años. Estudiante de marketing. La voz de Monte Sarmiento y BAGOLINO en redes sociales. Maneja Instagram, TikTok, producción de contenido. El puente entre el negocio familiar y la próxima generación.
"Llevo la voz al mundo."
MEMBER · PUBLIC RELATIONS
Relaciones públicas, eventos, y la música del espacio. Curadora de playlists. Organizadora de eventos. Fotógrafa de los productores. La guardiana de cómo se siente Monte Sarmiento.
"Llevo el cuidado por las personas y la música."
MEMBER · FINANCE STRATEGY
Estratega en formación. Números, modelos, proyecciones. Aprendiz bajo Meryann en finanzas. Eventualmente será dueño de la estrategia de precios, la planificación de expansión, y los modelos financieros familiares.
"Llevo la pasión por los números y la estrategia."
MEMBER · APRENDIZ
La más joven. La aprendiz. Rota a través de todas las lanes — cocina, marketing, hospitalidad — aprendiendo cada una al hacerla. El recordatorio de que este negocio no es para ahora: es para ellos.
"Llevo lo que aprendo, y lo que aún no sé."
"Una familia que posee algo juntos es una familia que se ha prometido algo juntos."
EL PACTO DE LA FAMILIA · THE FAMILY COVENANT